torsdag 21 juni 2012

Grattis Magnus!

Idag fyller vår bästa vän Magnus 35 år. Detta skall firas på lördag då midsommar firandet kommer innan.  Magnus är ett stort fan till Star Wars och har alltid varit så tårtan skulle ha Star Wars tema.


Darth Wader siluette






Ljus botten, mjölkchoklads fluff och kokosmousse.
 Spacklad med chokladsmörkräm och täckt i SP.


Grattis Magnus! 

tisdag 19 juni 2012

Modellerar!

En av våra närmsta vänner fyller år i helgen och jag satte mig idag för att förbereda lite då det är midsommar på fredag. Hoppas nu att vi får fint väder bara.





kramar Johanna


tisdag 12 juni 2012

50 Års tårta!

Den här tårtan såg jag fram emot att göra. Anki som fyller 50 år skulle överraskas med alla sina vänner. Hon älskar skor och det var bara givet att en sko skulle pryda tårtan. Jag tänkte genast, gud vad kul med en utmaning, för en sko kan jag säga var inte lätt att göra. Men jag blev riktigt nöjd!
 Dekorationerna fick jag förbereda dagen innan tårtan skulle göras så att FP (flowerpaste) fick torka och bli stabil. Önskemålet var också att tårtan skulle vara vit och lila.
Har köpt mig en mönstermatta som det heter och det är det mönstret som ni ser i de lila banden runt tårtan. Tårtan får ett helt annat djup om man kan säga så.


Skon måste ju självklart vara från scorett då det är där man jobbar



Ljus botten med vaniljmousse, hallonmousse och  färska hallon.
Täck med SP (sugarpaste), dekorationer i SP och FP.


Hej på er!

lördag 9 juni 2012

Studenttårta med handbollstema!

Igår tog Tessan studenten från Asperos Handbollsgymnasium, och för redan 5 månader sen så beställde hennes mamma tårtor av mig till denna dag. Önskemålet var en studentmössa och en handbolls tårta. Det var riktigt kul att få göra något annat, att få utmana sig lite på vad det är man kan och använda lite kreativitet.




Tessan skulle självklart vara med på tårtan, handbollsplan, ett mål och text var önskemålet.
Målet var inte lätt att göra. Jag vill ju att allting skall vara ätbart på tårtan men här gav jag upp efter 2 timmar. Det var fram med limmpistol och tyll. Även om det inte är ätbart så blev jag nöjd med resultatet.
Alltid kul att få utmana det önskemål och förverkliga kundens ideé.



Mörk botten fylld med hallonmousse, vaniljmousse och färska hallon. 
Spacklad med smörkräm och täckt med SP. Figur i FP.



Runt på mössan står det även Therése Handboll

Ljus botten fylld med dumlefluff och vit chokladmousse. Spacklad med smörkräm och täck i SP.



// Johanna



fredag 1 juni 2012

Då var studenten här!

Först vill jag bara säga att det är så tråkigt att man inte kan ta kort, ser ju bara ut som skit när man fotat sina bakverk. Ja ja får lära mig så det kan se bättre ut.

Fick en beställning av en underbar kollega till mig vars mans syster skulle ta studenten.
3 st tårtor som skulle se ut som hennes studentmössa.
Hoppas att hon blev glad och att hon får en underbar framtid.

Grattis Diana!





Tårta 1.

Ljus botten fylld med hallonmousse,vaniljmousse
och färska hallon

Tårta 2.

Ljus botten med hallonmousse, kokosmousse
och färska hallon

Tårta 3.

Choklad botten med hallonmousse, kokosmousse
och färska hallon

Spacklad i smörkräm
Täckt i SP 
Dekorationer i SP och FP

Hej så länge