Bröllopstårta

Jaaa nu har äntligen det efterlängtade bröllopet varit mellan min bäste vän Anna och hennes make Magnus.

Jag fick ju äran att göra deras bröllopstårta och jag tyckte det va fantastiskt kul. Nervös var jag ju självklart då det var mina första tårtor till bröllop men jag blev otroligt nöjd och fick väldigt fin respons.

Brudparet hade valt fyllningen kokosmousse och hallonmousse med färska hallon. Dom hade fått provsmakat på denna tårta då jag gjorde den även till midsommar. En liten ändring gjordes och det blev chokladbottnar istället för ljusa bottnar men det visade sig vara det rätta beslutet. Jösses vad goda dom blev! Tänk er blandningen bounty med hallonglass. Mumsigt! ( för den som gillar kokos förstås )

För att det inte skulle bli för mycket smaker så valde jag att spackla tårtorna med smörkräm. Dekorationerna är i SP och blommorna är då självklart färska då jag personligen tycker att det är finare på bröllopstårta.

Sen så är ju då min fantatiska vän och även bruden så himla duktig på mycket så hon har då gjort dessa tårtfat själv och jag tycker det blev så himla vackert och lite mer personligt än ett klassisk tårtställ.

Måste även lägga med detta fantatiskt fina kort på självaste brudparet. TACK för att jag fick vara med på eran stora dag. Önskar er all Lycka!

Kramar Johanna